Una comida especial para papá

Prepara a papá una receta fácil y deliciosa aprovechando los productos más frescos de la tienda HEB México disponible en Cornershop sólo por tiempo limitado. Aquí te decimos cómo preparar una pizza de pera y gorgonzola en sólo 5 pasos. Estará lista en menos de 30 minutos.

¿Qué necesitas?

  • Bandeja para pizza
  • Base para pizza (la encuentras ya lista y con la salsa)
  • 150 gr. queso mozzarella rallado
  • ½ taza de tomate orgánico en cubos
  • ¼ taza de albahaca fresca
  • 1 pera “conferencia” madura y grande
  • 75 gr. de gorgonzola
  • Aceite de oliva orgánico al gusto

¿Sabías que la albahaca ayuda a tener un efecto de saciedad más rápido?

Para preparar sólo sigue estos pasos:

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Espolvorea el queso mozzarella y un poco de albahaca sobre la masa. Si así lo quieres, agrega aceite de oliva al gusto.
  3. Pela y descorazona la pera. Córtala en gajos y colócala en la pizza.
  4. Espolvorea gorgonzola.
  5. Deja cocinar durante unos 15 a 20 minutos o hasta que la base esté bien cocida y el queso fundido.

Si quieres un sabor aún más especial elige queso mozzarella con especias. Si lo que quieres es que tu pizza sea más light y sana, cambia la base para pizza por pan pita, salsa para pizza orgánica y quesos bajos en grasa.

Si vives en la CDMX, todos los ingredientes los puedes encontrar en HEB.

Written by Cornershop blog

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2 Comments

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  1. Hola, muy rica la receta y creo que realmente fácil de hacer. El único problema para nosotros sería encontrar los ingredientes necesarios pero vamos a darnos una vuelta por el mercado o el súper y buscaremos alternativas. Es cierto que a los padres varones les sigue emocionando la pizza, es como nunca hubieran crecido!! ;-))
    Lo tenemos comprobado, en la mayoría de los cócteles que ofrecemos a nuestros clientes siempre hay padres y madres alrededor de la mesa de los niños donde montamos los buffets para los más pequeños. Mientras que las madres están vigilando que coman y que jueguen con la comida, los padres se la suelen comer: los perritos, las mini pizzas… Son graciosísimos!!

    • Hola Maria, gracias por tu comentario y compartirnos tus experiencias. Sin duda sabemos que a veces es complicado conseguir todos los ingredientes que necesitamos, y más si tu negocio está enfocado a la gastronomía, por eso te invitamos a que utilices la app de Cornershop y nos dejes ayudarte a tener más tiempo libre que puedes dedicar a otras áreas de tu cocina. Te dejamos el link para que puedas descargarla: https://web.cornershopapp.com/

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